Food Forensics: DNA Testing and Species Identification in Processed Meat
NOK 901
Prisdetaljer
Eksklusive frakt- og tollkostnader ( Frakt- og tollkostnader beregnes ved kassen )
*Alle varer importeres fra TR
Antall:
Ubuy arbeider hardt for å beskytte din sikkerhet og personvern. Vårt avanserte betalingssikkerhetssystem sikrer konfidensialitet ved å kryptere informasjonen din under overføring ved hjelp av AES (Advanced Encryption Standards) og SSL (Secure Socket Layer)-protokoller. Betalingsopplysningene dine er 100 % sikre da vi ikke deler betalingsopplysningene dine med tredjepartsselgere.
Fast
Shipping
Gratis
retur*
Sikret innpakking
100 % originale produkter
PCI DSS-samsvar
ISO 27001-sertifisert
Produkt detaljer
- In an increasingly complex global food system, the integrity of meat products is under constant scrutiny. Food Forensics: DNA Testing and Species Identification in Processed Meat provides a comprehensive and authoritative exploration of how molecular science is used to uncover the true composition of food. This book introduces food forensics as a critical discipline at the intersection of molecular biology, analytical science, and regulatory enforcement. Using DNA as a stable and reliable molecular marker, it demonstrates how species identity can be accurately determined—even in highly processed products where traditional methods fail. Covering the complete analytical workflow, the book guides readers from the biological foundations of DNA and its behavior during processing, through extraction and purification strategies, to advanced detection techniques including PCR, real-time PCR, sequencing, and DNA barcoding. Each method is presented with a strong emphasis on practical application, performance limitations, and real-world laboratory challenges. Special attention is given to complex food matrices, DNA degradation, and analytical uncertainty, equipping readers with the knowledge needed to interpret results with scientific rigor. The book also explores the regulatory and commercial context, including global standards, enforcement frameworks, and the role of DNA testing in addressing food fraud and ensuring compliance with labeling and religious requirements. By integrating theory, methodology, and application, this volume serves as an essential reference for food scientists, laboratory analysts, regulators, and industry professionals committed to safeguarding authenticity, transparency, and trust in the global food supply. Daha fazla göster
| Yayıncı | Eliva Press |
| Yayınlanma Tarihi | 16 Nisan 2026 |
| Dil | İngilizce |
| ISBN-10 | 9999341519 |
| ISBN-13 | 978-9999341516 |
| Boyutlar | 15.24 x 0.38 x 22.86 cm |
PRODUKTBESKRIVELSE
Food Forensics: DNA Testing and Species Identification in Processed Meat
Kundespørsmål og svar
-
Spørsmål:
Hvordan handle Food Forensics: DNA Testing and Species online fra Ubuy?
Svar: Det er enkelt å handle Food Forensics: DNA Testing and Species online fra Ubuy.. Du trenger bare å søke etter produktet, velge fraktmetode mens du sjekker ut og få det levert til ditt sted. -
Spørsmål:
Er Food Forensics: DNA Testing and Species tilgjengelig for nettbutikk i Norway?
Svar: Ja, hos Ubuy Norway er dette produktet tilgjengelig for deg å handle til en rimelig pris.. Food Forensics: DNA Testing and Species er ikke tilgjengelig lokalt, men du kan stole på oss med våre ekspressfrakttjenester. -
Spørsmål:
Hvor lang tid tar det å få produktet etter bestillingen?
Svar: Leveringstiden for det bestilte produktet ditt varierer i henhold til hva du har bestilt og fraktmetoden du har valgt.. Den estimerte leveringstiden er nevnt under utsjekkingsprosessen, så vær bekymringsløs mens du handler.
İngilizce Baskı Alfi Sophian Format: Kağıt Kapak Editorial Review
Kundeanmeldelser og vurderinger
-
5 stjerne
100%
-
4 stjerne
0%
-
3 stjerne
0%
-
2 stjerne
0%
-
1 stjerne
0%
Vurder dette produktet
Del tankene dine med andre kunder
Plattformtillit og kjøpstrygghet
“Great products and very good service: very easy and very fast international delivery.”
“Wonderful online shopping experience, smooth transaction from the start. Payment method works conveniently and delivery is unexpectedly fast and reliable. You go the extra mile for service. What makes this even more amazing, you deliver to Namibia. I will remain a happy Ubuy customer and will increase my purchases for sure! Thank you!”
“Very easy to find the products what you need, and so fast delivery, that’s why I highly recommended to others costumers to used ubuy.”
“I received exactly what I ordered I was skeptical about your site because that was my first time to order. But the order came timely and neatly packaged. I was not disappointed. Thank you.”
“Easy to find and order what you want on the website. Delivery is quick to the UK”
HVORFOR HANDLE HOS OSS
Produktets prishistorikk
Viktig informasjon
- Begrensninger: For produkter som sendes internasjonalt, vær oppmerksom på at eventuell produsentgaranti kan være ugyldig; produsentens serviceordninger er kanskje ikke tilgjengelige; produktmanualer, instruksjoner og sikkerhetsadvarsler er kanskje ikke på mottakerlandets språk; produktene (og medfølgende materiell) er kanskje ikke utformet i samsvar med mottakerlandets standarder, spesifikasjoner og merkekrav; og produktene samsvarer kanskje ikke med mottakerlandets krav til spenning og andre elektriske standarder (noe som kan kreve bruk av adapter eller omformer om nødvendig). Mottakeren er ansvarlig for å sikre at produktet lovlig kan importeres til mottakerlandet. Ved bestilling fra Ubuy eller dets datterselskaper er mottakeren registrert importør og må overholde alle lover og forskrifter i mottakerlandet.
- Ikke alle produkter som er oppført på Ubuy er til salgs, da Ubuy er en global søkemotor. Produkter er underlagt eksport-/handelsreguleringer.
NOK 901
Dette produktet er ikke utført av Ubuy og kan ta minimum 10 dager å levere. Det kan være at vi må kansellere produktet fra bestillingen og tilbakebetale deg dersom det skulle oppstå problemer med leveransen av dette produktet.
Denne varen er ikke underlagt restriksjoner i mitt land. (Klikk på lenken over hvis varen ikke er begrenset i ditt land, så vil teamet vårt vurdere og godkjenne den.)
Antall:
PCI DSS-kompatibel og ISO 27001:2022-sertifisert, med krypterte betalinger og full kjøperbeskyttelse på hver bestilling.
Ubuy-garanti
Opplev bekymringsfri shopping med 100 % originale produkter, PCI DSS-kompatibel betalingssikkerhet, ISO 27001-sertifisert databeskyttelse, den raskeste grensekryssende leveringen, gratis retur, og sikker emballasje på hver bestilling.*

